¡Esta receta solo toma minutos, involucra un puñado de ingredientes asequibles y accesibles, es fácil, tiene múltiples texturas y contiene ese sabor clásico de rollo de langosta! ¿Qué no se podría amar? Los corazones de palma coinciden con la textura de la carne de langosta y el aderezo de mayonesa de especias agrega cremosidad y calor al plato.

Rollos de 15 minutos de corazones de langosta de palma (veganos, sin gluten)

  • Libre de lácteos
  • Recetas sin gluten
  • Vegano alto en carbohidratos
  • Vegano

Sirve

2-4

Hora de cocinar

15

Ingredientes

Para los rollos de langosta:

  • 2 latas de 14 onzas de palmitos, escurridas y partidas en pedazos
  • 1 tallo de apio, finamente picado
  • 1 cucharada de eneldo fresco
  • 1 cucharada de cebollín
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 2 cucharaditas de condimento Old Bay
  • 1/2 limón
  • sal y pimienta, según se desee
  • 2-4 panecillos sin gluten
  • 1/3 taza de cebolla roja picada finamente


Para la mayonesa picante:

  • 1/2 taza de mayonesa vegana
  • 2 cucharadas de salsa de adobo

Preparación

  1. Para hacer la mayonesa picante, simplemente combine los ingredientes.
  2. Para la langosta, tira todo en un tazón, combina. Establecer en el refrigerador para enfriar.
  3. Tostar ligeramente los panecillos. Cubra los panecillos tostados con la ensalada de langosta y decore con cebollino y Old Bay.