Estas tres galletas de avena con pasas de uva para el desayuno son las más fáciles de hacer. Tres ingredientes simples y saludables es todo lo que necesitas. Se endulzan naturalmente, sin azúcar ni aceite añadido.



Galletas de avena con pasas y 3 ingredientes (veganas)

  • Libre de lácteos
  • Vegano

Hora de cocinar

15

Ingredientes

  • 1 taza de avena rápida (sin gluten si es necesario)
  • 1 plátano grande y maduro, triturado hasta obtener una consistencia líquida
  • 1/4 taza de pasas
  • 1 cucharada de canela (opcional)
  • 1 cucharada de azúcar de coco (opcional)




Preparación

  1. Precaliente el horno a 350 ° F.
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  3. En un tazón grande, agregue avena y puré de plátanos.
  4. Mezcle con un tenedor hasta que se convierta en una masa espesa y uniformemente mezclada. Luego doble suavemente las pasas.
  5. Haga 9 bolas redondas con la masa para galletas.
  6. Coloque sobre una bandeja para hornear, espaciando aproximadamente 2 pulgadas de distancia. Presione suavemente hacia abajo cada bola para que se aplaste en un disco redondo. Las cookies no se esparcirán mucho durante el horneado, así que tenlo en cuenta al moldear y aplanar tus cookies.
  7. Hornee durante unos 15 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas y listas. Los fondos de las galletas también deben ser marrones y salir fácilmente de la bandeja para hornear.
  8. Deje enfriar las galletas antes de disfrutarlas.
  9. Guarde las galletas sobrantes en el refrigerador.