¡Es realmente gratificante saciar los antojos dulces con algo saludable y estas picaduras de energía se ajustan perfectamente! ¿A quién no le encantaría un dulce dulce saludable? No hay azúcar en estas bolas. Estos están endulzados con fechas. Las fechas son ricas en varias vitaminas y minerales. Las fechas también contienen calcio, hierro, potasio, fósforo, manganeso, cobre y magnesio. Agregar fechas a sus dulces es una buena forma de incorporarlos a su dieta.


Mordiscos energéticos de anacardo con 5 ingredientes (vegano, sin gluten)

  • Libre de lácteos
  • Vegano
tortas veganas de salmón

Ingredientes

  • 1/2 taza de anacardos
  • 1/2 taza de avena enrollada sin gluten
  • 3/4 tazas de fechas
  • 1 cucharada de semillas de chia
  • 1 cucharadita de aceite de coco

Preparación

  1. Tostar los anacardos hasta que estén fragantes y ligeramente dorados. Ponga a un lado para enfriar.
  2. En un wok de fondo grueso, tueste la avena hasta que esté ligeramente fragante. Ponga a un lado para enfriar.
  3. Mezcle los anacardos en un polvo.
  4. Mezcla la avena en polvo.
  5. Fechas de lavado. Picarlos en trozos pequeños.
  6. Transfiere las fechas a un wok. Agregue aceite de coco. Cocine a fuego lento. Pronto las fechas comenzarán a suavizarse. Mash las fechas con la parte posterior de la cuchara.
  7. Añadir anacardo en polvo. Agregue avena en polvo. Agrega semillas de chía. Mezclar bien. Apaga el fuego.
  8. Cuando la mezcla esté lo suficientemente fría como para manejar, mezcle con las manos y aplaste para obtener una mezcla de masa como consistencia.
  9. Haga picaduras de nuez.

Notas

Almacene las picaduras frías en un recipiente hermético.