¡Masticable, ligeramente dulce, ligeramente crujiente, chocolate, nuez y delicioso! ¡Estas son una gran galleta vegana y sin gluten para tener a mano!
Galletas con chispas de chocolate y almendras (veganas, sin gluten)
- Libre de lácteos
- Vegano
Calorías
166
Sirve
10
Hora de cocinar
12
Ingredientes
- 4 cucharadas de mantequilla vegana
- 1 cucharada colmada de mantequilla de maní
- 1 cucharada de azúcar blanca
- 3 cucharadas de azúcar morena
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 1 1/4 tazas de harina de almendras
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de levadura en polvo
- 1/4 taza de mini chips de chocolate vegano
Preparación
- Precaliente el horno a 375 ° F.
- Derretir la mantequilla y la mantequilla de maní juntas. Agregue azúcares y vainilla y mezcle bien.
- En un tazón pequeño, mezcle la harina de almendras, la sal y el polvo de hornear. Agregue a los ingredientes húmedos y mezcle bien. Finalmente, agregue las chispas de chocolate.
- Forre una bandeja para hornear con papel pergamino y coloque la masa para galletas en la bandeja. Aplanar ligeramente con la mano.
- Hornee por 11-12 minutos. Una vez que las galletas salen del horno, retírelas de la bandeja de inmediato. La forma más fácil de hacer esto es simplemente levantar el pergamino con las cookies para sacarlas de la hoja.
- Deja enfriar y disfruta!