Si Almond Joys es prueba de algo, es que el coco y el chocolate van maravillosamente juntos. Este postre trae la combinación clásica a la forma de macarrón. ¡Puede tener estas golosinas del tamaño de un bocado listas en solo 15 minutos solo con siete ingredientes simples! ¿Qué más podrías querer?
Macarrones de coco y chocolate 'Almond Joy' (veganos)
- Libre de lácteos
- Vegano
Ingredientes
- 1 taza de coco rallado, sin azúcar
- 1/2 taza de harina de almendras
- 4-6 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar al gusto
- 4 cucharadas de jarabe de arce
- 3-4 cucharadas de aceite de coco, derretido
- 1/2 cucharadita de extracto puro de vainilla
- 2 pizcas grandes de sal marina
Preparación
- Combine el coco rallado, la harina de almendras, el cacao en polvo, el jarabe de arce, el aceite de coco, el extracto de vainilla y la sal en el procesador de alimentos equipado con una cuchilla en S. Mezclar hasta que esté bien combinado.
- Con una cuchara para galletas pequeña o una cuchara dosificadora, coloque la masa en macarrones pequeños y colóquelos cuidadosamente en un plato forrado con papel pergamino o papel de plástico.
- Pon los macarrones en el congelador durante unos 5 minutos hasta que estén suaves y firmes.