La comida deliciosa perfecta para los días perezosos u ocupados. ¡El aguacate y el pesto son sabores tan hermosos que se unen para hacer este plato de pasta cremosa!
Avocado Pesto Pasta (Vegan)
- Libre de lácteos
- Vegano
Ingredientes
- 1 aguacate grande
- 1-2 cucharadas de jugo de limón al gusto
- 1 taza de hojas de albahaca fresca (opcional, o use 1 cucharadita de albahaca seca)
- 3 dientes de ajo o 1 cucharadita de ajo en polvo
- 4 cucharadas de agua / leche de origen vegetal
Preparación
- Combine todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave y cremosa.
- Mezcle con aproximadamente 2 porciones de pasta cocida y ¡disfrute!