Este tofu picante y caliente es la proteína perfecta para completar ensaladas, cuencos de verduras y, en realidad, cualquier cosa que puedas imaginar. Es crujiente por fuera, húmedo y firme por dentro, y glaseado en una marinada de sriracha ardiente que es la mezcla perfecta dulce y picante.
Sriracha Tofu al Horno (Vegano, Sin Gluten)
- Libre de lácteos
- Recetas sin gluten
- Recetas sin granos
- Alto en proteína
- Sin azúcar refinada
- Sin aceite / bajo en grasa
- Vegano
- Sin trigo
Macchiato de chocolate helado
Ingredientes
- 14 onzas de tofu
- 2 cucharadas de salsa Sriracha
- 3 tablespoons tamari or soy sauce
- 1 cucharada de agave
Preparación
- Presione bien el tofu, preferiblemente durante la noche, hasta que salga mucha agua.
- La mitad del tofu verticalmente, luego corta las piezas verticalmente nuevamente y córtalas en rodajas finas.
- Precaliente el horno a 356 ° F y coloque una hoja de papel para hornear en su bandeja para hornear.
- Mezcle la sriracha, la salsa de soja y el agave.
- Sumerja cada trozo de tofu en la salsa y colóquelo en la bandeja. Cuidadosamente esparza el resto de la salsa sobre los trozos.
- Hornee el tofu durante 18-20 minutos hasta que la salsa esté bien cocida, luego déles la vuelta suavemente y hornee por 15 minutos más. Retire el tofu del horno y déjelo enfriar antes de servirlo.