Intenta no agradecerte después de hornear este increíble sustituto de papas fritas. Realmente, ¿deberíamos llamarlo un sustituto? ¿Qué tal nuevo, fantástico, amor de tu vida? Estas papas fritas imitan sus comidas favoritas tradicionales, pero también son saludables, crujientes y están llenas de los beneficios nutricionales del aceite de oliva. Corazón detenido en el buen sentido.



Calabacines al Horno (Vegan)

  • Libre de lácteos
  • Vegano

Calorías

386

Sirve

2

Hora de cocinar

15

Ingredientes

  • 1⁄2 taza de harina integral
  • 1⁄2 cucharadita de ajo picado pelado
  • 1⁄2 cucharadita de pimentón
  • 1⁄2 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1⁄8 cucharadita de sal
  • 1⁄8 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de levadura nutricional
  • 2 calabacines medianos, cortados en tiras de 2 pulgadas
  • 1⁄4 taza de aceite de oliva




Preparación

  1. Precaliente el horno a 450 ° F.
  2. Mezcle la harina, el ajo, el pimentón, la cebolla, el polvo, la sal, la pimienta y la levadura nutricional en un tazón pequeño. Dejar de lado.
  3. Cepille las tiras de calabacín con una capa muy ligera de aceite de oliva.
  4. Mezcle las papas fritas en el tazón con la mezcla de condimentos de harina. Después de que estén cubiertos, colóquelos en una bandeja para hornear sin engrasar.
  5. Cepille ligeramente las papas fritas recubiertas con aceite de oliva una vez más y hornee por 15 minutos. ¡Sirve con salsa marinara o vegana 'Alfredo'!

Información nutricional

Por porción: Calorías: 386 # Carbohidratos: 29 g # Grasas: 29 g # Proteínas: 7 g # Sodio: 166 mg # Azúcar: 5 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.