Estas son picaduras de pan de plátano sin lácteos, sin huevo y sin azúcar procesada, todas las cosas buenas del mundo. Los ingredientes principales son plátanos, almendras y semillas de chía y todo lo que necesita es un procesador de alimentos y un horno.


Bocaditos de pan de banana (vegano)

  • Libre de lácteos
rollo de batata sushi ingredientes

Calorías

80

Sirve

20

Ingredientes

  • 1 1/2 taza de harina de almendras
  • 1 1/2 huevos de semillas de chía (para cada 'huevo', combine 1 cucharada de semillas de chía molidas con 3 cucharadas de agua. Revuelva bien y espere 5 minutos o hasta que se vea como un sustituto pegajoso parecido al huevo).
  • 1/4 taza de aceite de coco
  • 2 1/5 plátanos maduros grandes
  • 1/4 cucharadita de canela
  • 1/4 cucharaditas de sal marina
  • 1/4 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1/2 taza de nueces picadas y más para decorar

Preparación

  1. Coloque los plátanos en un procesador de alimentos y mezcle hasta que estén triturados. Dejar de lado.
  2. Batir el resto de los ingredientes hasta que estén bien combinados. Agregue el puré de plátanos y espere 5 minutos.
  3. Vierte la masa en un molde para pan.
  4. Espolvorea nueces extra picadas en la parte superior.
  5. Hornee en un horno precalentado a 380 ° F durante 30-35 minutos.
  6. Dejar enfriar antes de cortar.

Información nutricional

Por porción: Calorías: 80 # Carbohidratos: 3 g # Grasas: 7 g # Proteínas: 2 g # Sodio: 0 mg # Azúcar: 1 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.