Estas son picaduras de pan de plátano sin lácteos, sin huevo y sin azúcar procesada, todas las cosas buenas del mundo. Los ingredientes principales son plátanos, almendras y semillas de chía y todo lo que necesita es un procesador de alimentos y un horno.
Bocaditos de pan de banana (vegano)
- Libre de lácteos
rollo de batata sushi ingredientes
Calorías
80
Sirve
20
Ingredientes
- 1 1/2 taza de harina de almendras
- 1 1/2 huevos de semillas de chía (para cada 'huevo', combine 1 cucharada de semillas de chía molidas con 3 cucharadas de agua. Revuelva bien y espere 5 minutos o hasta que se vea como un sustituto pegajoso parecido al huevo).
- 1/4 taza de aceite de coco
- 2 1/5 plátanos maduros grandes
- 1/4 cucharadita de canela
- 1/4 cucharaditas de sal marina
- 1/4 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 1/2 taza de nueces picadas y más para decorar
Preparación
- Coloque los plátanos en un procesador de alimentos y mezcle hasta que estén triturados. Dejar de lado.
- Batir el resto de los ingredientes hasta que estén bien combinados. Agregue el puré de plátanos y espere 5 minutos.
- Vierte la masa en un molde para pan.
- Espolvorea nueces extra picadas en la parte superior.
- Hornee en un horno precalentado a 380 ° F durante 30-35 minutos.
- Dejar enfriar antes de cortar.