¡Este chapuzón es perfecto para el día del juego o cuando desees algo cursi, pero sin los lácteos! La mezcla de anacardos, salsa y especias hace que esta salsa sea más sabrosa y esté lista para sus papas fritas y verduras.

Dip de anacardo y salsa de queso (vegano, sin gluten)

  • Libre de lácteos
  • Vegano
queso vegano hecho de anacardos

Calorías

464

Ingredientes

  • 1/2 taza de anacardos crudos (remojados en agua tibia durante 30-60 minutos)
  • 1 taza de salsa mediana y gruesa
  • 1 pimiento, sin semillas y picado
  • 1 jalapeño, sin semillas o guarde para calor extra
  • 1 cucharadita de salsa picante
  • 2 cucharadas de levadura nutricional
  • 1 cucharadita de polvo de cúrcuma
  • 1/2 cucharadita de pimentón ahumado
  • 1 pizca de sal


Preparación

  1. Después de remojar los anacardos, escurrir y enjuagar.
  2. Luego agregue sus ingredientes en una licuadora de alta potencia y mezcle a alta velocidad (velocidad 10) durante aproximadamente 60 segundos.
  3. Cuchara en un tazón y sirve con tus papas fritas o vegetales favoritos.

Información nutricional

Calorías totales: 464 # Carbohidratos totales: 39 g # Grasas totales: 27 g # Proteínas totales: 18 g # Sodio total: 1840 mg # Azúcar total: 12 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.