¡Las barras de galletas con chispas de chocolate son un giro en la clásica galleta con chispas de chocolate clásica! ¡Son dulces, masticables, suaves y veganos!
Barras de galletas con chispas de chocolate (veganas)
- Libre de lácteos
- Vegano
magdalenas veganas de frambuesa
Ingredientes
Ingredientes Húmedos:
- 1/2 taza de mantequilla vegana derretida
- 1/4 taza de azúcar de caña vegana
- 3/4 taza de azúcar morena empacada
- 1 1/2 cucharadita de vainilla
- 1/4 taza de leche no láctea
Ingredientes secos:
- 1 2/3 taza de harina para todo uso
- Una pizca de sal marina
- 3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 / 2-3 / 4 taza de chispas / trozos de chocolate vegano
- Glaseado opcional y espolvorea
Preparación
- Precaliente el horno a 350 ° F.
- Rocíe o forre un molde para hornear (molde cuadrado de 8 × 8 o molde para pastel redondo).
- En un tazón grande, agregue la mantequilla y derrítala en el microondas, luego agregue el resto de los ingredientes húmedos y mezcle bien.
- Agregue todos los ingredientes secos excepto el chocolate y mezcle bien, luego doble el chocolate.
- Vierta en la sartén preparada, presionando uniformemente con las manos, y coloque en el horno, hornee por 31 minutos hasta que el diente se pinche en el centro y salga limpio.
Notas
¡Deje enfriar completamente antes de glasear o cortar! Almacene en un recipiente sellado o bien cubierto con una envoltura de plástico por hasta 1 semana.