¡Las barras de galletas con chispas de chocolate son un giro en la clásica galleta con chispas de chocolate clásica! ¡Son dulces, masticables, suaves y veganos!



Barras de galletas con chispas de chocolate (veganas)

  • Libre de lácteos
  • Vegano
magdalenas veganas de frambuesa

Ingredientes

Ingredientes Húmedos:

  • 1/2 taza de mantequilla vegana derretida
  • 1/4 taza de azúcar de caña vegana
  • 3/4 taza de azúcar morena empacada
  • 1 1/2 cucharadita de vainilla
  • 1/4 taza de leche no láctea




Ingredientes secos:

  • 1 2/3 taza de harina para todo uso
  • Una pizca de sal marina
  • 3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 / 2-3 / 4 taza de chispas / trozos de chocolate vegano
  • Glaseado opcional y espolvorea

Preparación

  1. Precaliente el horno a 350 ° F.
  2. Rocíe o forre un molde para hornear (molde cuadrado de 8 × 8 o molde para pastel redondo).
  3. En un tazón grande, agregue la mantequilla y derrítala en el microondas, luego agregue el resto de los ingredientes húmedos y mezcle bien.
  4. Agregue todos los ingredientes secos excepto el chocolate y mezcle bien, luego doble el chocolate.
  5. Vierta en la sartén preparada, presionando uniformemente con las manos, y coloque en el horno, hornee por 31 minutos hasta que el diente se pinche en el centro y salga limpio.

Notas

¡Deje enfriar completamente antes de glasear o cortar! Almacene en un recipiente sellado o bien cubierto con una envoltura de plástico por hasta 1 semana.