Una galleta sartén con chispas de chocolate refinada, sin azúcar, refinada, sin azúcar y con aceite hondo, que seguramente sorprenderá y deleitará.



Galleta sartén con chispas de chocolate (vegana)

  • Libre de lácteos
  • Alto en proteína
  • Vegano

Hora de cocinar

20

Ingredientes

  • 1 lata de frijoles blancos (bien escurridos y enjuagados)
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/3 taza de agua
  • 1/3 taza de stevia u otro edulcorante de elección
  • 2 cucharadas de jarabe de arce
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 taza de avena o harina de avena
  • Chips de chocolate




Preparación

  1. Precaliente el horno a 350ºF. Combine todos los ingredientes, excepto la avena / harina de avena y las chispas de chocolate en una licuadora o procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave. Agregue la avena / harina de avena y continúe mezclando hasta que se forme una masa de galleta.
  2. Agregue sus chispas de chocolate y transfiera la masa de galletas a una sartén de tamaño mediano ligeramente engrasada o dos sartenes pequeñas ligeramente engrasadas. Coloque la (s) sartén (s) en el horno y hornee por unos 20 minutos hasta que esté firme al tacto y ligeramente dorada en la parte superior.
  3. Sirve con helado sin lácteos y cualquier otro ingrediente que tu corazón desee, ¡y disfruta!