Las batatas se pueden vestir con todo tipo de cosas deliciosas, desde tahini de arce dulce hasta malvaviscos esponjosos y queso de coliflor. Esta receta de camote de canela permite que el sabor natural del camote brille, elevándolo con solo unos pocos condimentos seleccionados: canela, cúrcuma, tomillo, sal y pimienta. Solo un lanzamiento rápido, algo de tiempo en el horno, ¡y listo! Una guarnición deliciosa que usará una y otra vez.



Patatas Dulces con Cúrcuma y Canela (Veganas)

  • Libre de lácteos
  • Vegano alto en carbohidratos
  • Alto contenido de fibra
  • Vegano
  • Vitamina a
receta frágil de maní vegana

Sirve

4

Ingredientes

  • 3 batatas medianas y grandes
  • 2 cucharadas de cúrcuma
  • 2 cucharadas de canela
  • 2 cucharadas de tomillo
  • Sal y pimienta para probar
  • 2-4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra




Preparación

  1. Precaliente el horno a 400 ° F.
  2. Pele las batatas y córtelas en trozos pequeños.
  3. Coloque las papas en un tazón grande. Agregue aceite de oliva virgen extra para cubrir ligeramente. Agregue especias, hierbas, sal y pimienta. Mezclar bien.
  4. Coloque las papas en una bandeja para hornear rociada.
  5. Cocine por 45-60 minutos. Servir.

Información nutricional

Calorías totales: 835 # Carbohidratos totales: 78 g # Grasas totales: 56 g # Proteínas totales: 6 g # Sodio total: 215 g # Azúcar total: 16 g (por porción) Calorías: 209 # Carbohidratos: 20 g # Grasas: 14 g # Proteína: 2 g # Sodio: 54 g # Azúcar: 4 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.