Esta receta combina plátanos, arándanos, moras, yogur de coco y leche de coco para una bebida deliciosa. ¡Congelar la mezcla de batidos en bloques es una excelente manera de preparar sus desayunos o meriendas durante la semana! Cuando desees el batido, simplemente agrega tantos bloques como quieras y un poco de leche no láctea a tu licuadora y listo.
Bloques de batido de bayas de coco (vegano, sin granos)
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Sirve
10-15 bloques
Ingredientes
- 1/2 taza de plátanos picados
- 1/2 taza y 2 cucharadas de moras
- 2/3 taza de arándanos
- 1/2 taza de leche de coco
- 3 cucharadas de yogurt de coco
Preparación
- Agregue el plátano, las moras, los arándanos, la leche de coco y el yogur de coco en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
- Verter en un vaso para servir. O bien, vierta la mezcla de batido en una bandeja de cubitos de hielo y congele durante la noche o guarde para más tarde.
- Cuando esté listo para usarlos, tome algunos de los bloques congelados, agregue un poco más de leche de coco y cualquier otro ingrediente, y mezcle en una bebida refrescante y refrescante.