¡Es la temporada para romper la olla de barro, especialmente para estos tacos de lentejas y quinua!



Crockpot Quinoa Lentejas Tacos (Vegano)

  • Libre de lácteos
  • Vegano

Ingredientes

  • 1 camote pelado y picado
  • 1/2 taza de lentejas secas
  • 1/2 taza de quinua seca
  • 2 1/2 tazas de caldo de verduras
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada de aminoácidos de Bragg o Tamari
  • 1 cucharadita de pimentón ahumado
  • 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
  • 1/4 cucharadita de comino




Preparación

  1. Agregue todos los ingredientes a una olla y cocine a fuego lento durante 7-9 horas.
  2. ¡Ensamble los tacos como desee y disfrute!