¿Quién recuerda a Dairy Queen Blizzards? La belleza de esta receta es que en realidad es muy saludable en comparación con la mayoría de los helados comprados en la tienda (veganos o no). Utiliza plátanos congelados como base con chocolate negro orgánico, cacao, dátiles y mantequilla de maní agregada para un sabor y cremosidad adicionales. Esta es una gran receta para probar con niños y adultos por igual, porque pueden elegir qué ingredientes quieren que se conviertan en su tormenta de nieve. ¿No te gusta la mantequilla de maní? Puedes probar mantequilla de almendras u otras mantequillas de nueces. ¡Intenta experimentar con las mejores ideas para crear una creación de tormenta de nieve verdaderamente única que puedas hacer en tu propia casa!

Blizzard de chocolate negro, mantequilla de maní y plátano (vegano, sin gluten)

  • Libre de lácteos
  • Recetas sin gluten
  • Recetas sin granos
  • Vegano
  • Sin trigo

Calorías

714

Sirve

1-2

Ingredientes

  • 1.5 plátanos congelados, cortados en monedas antes de congelar
  • 1 taza de leche de vainilla no láctea
  • 1 cucharada colmada de mantequilla de maní
  • 1-2 cucharadas de cacao en polvo
  • Unos cuantos cuadrados de chocolate negro 70% -80% vegano
  • 2 fechas picadas y empapadas, o más al gusto
  • Pequeño puñado de hielo
  • Chocolate, plátanos y mantequilla de maní para mezclas


Preparación

  1. Coloque la leche no láctea, las fechas, la mantequilla de maní, el cacao en polvo y los plátanos congelados en una licuadora. Rompa algunos trozos de chocolate negro y agréguelos lentamente mientras la licuadora aún se está mezclando.
  2. Agregue hielo hasta obtener la consistencia deseada, agregue líquido adicional si la licuadora tiene problemas para mezclar todo. Pruebe la dulzura y agregue una fecha adicional o edulcorante si es necesario.
  3. Una vez que obtenga una consistencia espesa, parecida a la masa de brownie, doble algunas piezas picadas de chocolate negro, plátanos y un remolino de mantequilla de maní. No mezcle estos, sino que los mezcle, como lo haría en una mezcla de helado.
  4. Viértalo en un vaso o dos y disfrute de inmediato como un licuado espeso, o enfríe en el congelador durante 5 minutos o más para que la golosina se convierta en una `` tormenta de nieve '' con todos los complementos en espiral.

Notas

¡Otros complementos divertidos incluyen dulces veganos, nueces, frutas secas o frescas, jarabe de chocolate y cualquier otra cosa que puedas imaginar!

Información nutricional

Por porción: Calorías: 714 # Carbohidratos: 78 g # Grasas: 20 g # Proteínas: 17 g # Sodio: 272 mg # Azúcar: 44 g Cálculo sin incluir mezclas. Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.