Cuando tienes una gran cantidad de plátanos manchados ... ¡te vuelves creativo y luego añades chocolate para una golosina exagerada y saludable! Estos blondies de plátano y almendras desaparecieron en menos de 24 horas en mi cocina.


Easy Almond Banana Blondies (Vegano, Sin Gluten)

  • Libre de lácteos
  • Vegano
ñoquis de calabaza veganos

Calorías

158

Sirve

9

Hora de cocinar

40

Ingredientes

  • 3 bananas maduras pequeñas o 2 de tamaño regular
  • 1/3 taza de azúcar de coco
  • 1/4 taza de leche a base de nueces
  • 1 1/2 cucharada de aceite de coco derretido
  • 1 cucharadita de extracto de almendras
  • 1 1/2 taza de mezcla de harina sin gluten
  • 1 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal rosa del Himalaya
  • 1/3 taza de ingredientes opcionales (nueces, chispas de chocolate, etc.)

Preparación

  1. Precaliente su horno a 325 ° F.
  2. Rocía tu fuente de vidrio para hornear de 8x8 con aceite de oliva o con papel pergamino.
  3. En su batidora de pie, con la paleta unida, mezcle sus plátanos pelados.
  4. Agregue su azúcar, leche, aceite y extracto.
  5. Mezcla para combinar.
  6. Agregue sus ingredientes secos y mezcle nuevamente.
  7. Pare la batidora y raspe los lados.
  8. Mezcle nuevamente y luego vierta en su sartén preparada.
  9. Espolvorea la parte superior con tus ingredientes, si la usas.
  10. Hornee por 30-35 minutos o hasta que estén dorados alrededor de los bordes. Evite hornear en exceso.

Información nutricional

Por porción: Calorías: 158 # Carbohidratos: 34 g # Grasas: 3 g # Proteínas: 2 g # Sodio: 59 mg # Azúcar: 12 g Ingredientes opcionales no incluidos en la información nutricional. Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.