¡Entra en esta temporada navideña con un crujiente y especiado postre de calabaza cargado de proteínas! Estas nueces tostadas son una merienda perfecta para llevar o una perfecta ensalada de otoño.
Nueces asadas con especias fáciles de calabaza (veganas, sin granos)
- Libre de lácteos
- Alto en proteína
- Soy Free
- Vegano
Calorías
744
Sirve
3 tazas
Hora de cocinar
35
Ingredientes
- 1/3 taza de puré de calabaza
- 3 cucharadas de jarabe de arce
- 2 cucharaditas de canela molida
- 1 cucharadita de especias de calabaza
- 1/4 cucharadita de sal
- 3 tazas de nueces mixtas (sugeridas: nueces, almendras y anacardos)
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena (opcional)
Preparación
- Precaliente su horno a 350 ° F y cubra su bandeja para hornear con papel pergamino.
- En una sartén o sartén, agregue su puré, jarabe, canela y especias de calabaza.
- Caliéntalo a fuego lento.
- Batir para combinar.
- Una vez derretido bien, apaga el fuego. Agregue sus nueces y revuelva para cubrir.
- Luego extienda las nueces de manera uniforme en su molde para hornear preparado.
- Espolvorear con sal.
- Hornee por 25 minutos o hasta que estén doradas. Si usa nueces de macadamia o semillas más pequeñas, observe el tiempo de cocción, ya que será mucho menos. Retirar y remover. Dejar enfriar y luego almacenar en un recipiente hermético.