Esta salsa tiene ingredientes orgánicos y es vegana, por lo tanto, estamos haciendo la mejor salsa de enchilada vegana. ¿Estás listo para aprender cómo hacer la mejor receta de salsa de enchilada? ¡Empecemos!



Salsa Enchilada (Vegana)

  • Libre de lácteos
  • Vegano

Hora de cocinar

15

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de girasol
  • 2 cucharadas de harina orgánica para todo uso
  • 1/2 cucharada de chile en polvo
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/4 cucharadita de comino
  • 1/4 cucharadita de orégano
  • 1/4 cucharadita de perejil
  • 2 tazas de caldo de verduras
  • 3 cucharadas de puré de tomate




Preparación

  1. Calienta una sartén pequeña a fuego medio bajo
  2. Añadir 2 cucharadas de aceite de girasol
  3. Revuelva 2 cucharadas de harina orgánica de uso múltiple a través del aceite. Deje hervir a fuego lento y agregue pequeñas salpicaduras (del tamaño de una cuchara de mesa) de caldo a la mezcla hasta obtener una salsa suave
  4. Ahora agregue las especias y hierbas el chile en polvo, ajo en polvo, comino, orégano y perejil
  5. Siga revolviendo con un batidor mientras agrega las 2 tazas de caldo de verduras para evitar que se formen grumos
  6. Cuando haya agregado todo el caldo de verduras, deje que la salsa hierva a fuego lento durante un minuto antes de agregar el puré de tomate.
  7. Luego deje que la salsa hierva a fuego lento durante 15 minutos hasta que espese