Esta salsa tiene ingredientes orgánicos y es vegana, por lo tanto, estamos haciendo la mejor salsa de enchilada vegana. ¿Estás listo para aprender cómo hacer la mejor receta de salsa de enchilada? ¡Empecemos!
Salsa Enchilada (Vegana)
- Libre de lácteos
- Vegano
Hora de cocinar
15
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de girasol
- 2 cucharadas de harina orgánica para todo uso
- 1/2 cucharada de chile en polvo
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de comino
- 1/4 cucharadita de orégano
- 1/4 cucharadita de perejil
- 2 tazas de caldo de verduras
- 3 cucharadas de puré de tomate
Preparación
- Calienta una sartén pequeña a fuego medio bajo
- Añadir 2 cucharadas de aceite de girasol
- Revuelva 2 cucharadas de harina orgánica de uso múltiple a través del aceite. Deje hervir a fuego lento y agregue pequeñas salpicaduras (del tamaño de una cuchara de mesa) de caldo a la mezcla hasta obtener una salsa suave
- Ahora agregue las especias y hierbas el chile en polvo, ajo en polvo, comino, orégano y perejil
- Siga revolviendo con un batidor mientras agrega las 2 tazas de caldo de verduras para evitar que se formen grumos
- Cuando haya agregado todo el caldo de verduras, deje que la salsa hierva a fuego lento durante un minuto antes de agregar el puré de tomate.
- Luego deje que la salsa hierva a fuego lento durante 15 minutos hasta que espese