Hace unos meses tuve la suerte de pasar un poco de tiempo en la capital eslovaca de Bratislava, en un momento en que el invierno parecía tener la intención de salir por siempre de la primavera. ¡Por lo tanto, el clima era inusualmente frío y todos se estaban quejando! Pero si hay algo para lo que el clima invernal es bueno, es […]
Las empanadas son una gran cosa en Grecia. La gente realmente no disfruta de tomar un gran desayuno aquí. El desayuno suele ser café y un pastel. Hay lugares de bocadillos que venden pasteles cada pocos metros en todo el país. El pastel de queso es el pastel más popular y está hecho con hojaldre fino o hojaldre […]
El pastel invertido de piña es uno de mis pasteles favoritos para el verano. El azúcar moreno caramelizado que recubre la parte superior complementa las rodajas de piña como si estuvieran hechas una para la otra. Este pastel es húmedo y denso, lo que significa que puedes hacerlo 2-3 días antes y mantendrá su textura perfectamente
Desde que probé un bocado de Vegan Caesar Salad Pizza de uno de mis restaurantes veganos favoritos, me muero por recrearlo. En esta versión casera, lo mezclé un poco con tocino tempeh, aguacate fresco y un aderezo ranchero vegano casero. Es totalmente decadente, sin ninguna complicación.
Ingredientes: Para las magdalenas: 1 taza de nueces (sin remojar) 1 taza de dátiles 2 tazas de zanahorias crudas ralladas, bien exprimidas con una gasa o con una toalla de papel para eliminar la mayor cantidad de exceso de humedad posible (¡esto es importante!) 1 cucharadita de canela 1/2 cucharadita de jengibre Dash nuez moscada 1/8 cucharadita de sal marina 3/4 taza de pasas Para el glaseado: hace […]
My Chocolate Oreo Cake es dos capas de pastel de chocolate húmedo, aterciopelado y suave como una nube que empareda una capa de crema de mantequilla de vainilla blanca. Encima va una guinda de crema de chocolate y algunas galletas Oreo. ¿Te imaginas más delicias en un solo lugar?