Este pan plano de tortilla contiene harina de garbanzos, ajo y hierbas y es muy fácil de hacer. ¿Quieres saber cómo puedes hacer pan plano de ajo y hierbas con garbanzos veganos? ¡Empecemos!
Pan plano de garbanzos con ajo y hierbas (vegano)
- Libre de lácteos
- Vegano
pasteles veganos
Sirve
10
Hora de cocinar
40
Ingredientes
- 1 taza de harina para todo uso
- 1 taza de harina de garbanzos
- 3 dientes de ajo
- 2 cucharadas de perejil
- 1 cebolla roja
- 1 cebolla finamente picada
- Sal al gusto
- 1 3/4 onzas de mantequilla vegetal
- 3/4 taza de leche de almendras
- Aceite vegetal para asar una sartén
Preparación
- Ponga la leche y la mantequilla en una sartén y deje que la mantequilla se disuelva.
- Luego ponga la mezcla de harina, ajo, cebolla, perejil, leche y mantequilla en el procesador de alimentos.
- Combinar en una masa flexible.
- Amasar la masa y envolverla en papel de aluminio antes de dejarla reposar durante 30 minutos.
- Cortar en 10 piezas y amasar cada pieza a fondo.
- Enrolla una tortilla.
- Calentar la sartén y untar con aceite.
- Hornee el pan plano de tortilla durante aproximadamente un minuto hasta que las manchas oscuras sean visibles. Gira y hornea el otro lado.
- Servir tibio.