Esto es súper bueno para ti porque es una galleta con chispas de chocolate sin granos, sin gluten, sin harina, sin lácteos y vegana con la hermosa adición de calabaza y todas sus maravillosas especias que la complementan.


Galletas de chispas de chocolate y calabaza sin granos (veganas)

  • Libre de lácteos
  • Recetas sin granos
  • Amigable para niños
  • Vegano
pan de centeno vegano

Ingredientes

  • 2 1/2 tazas de harina de almendras
  • 1/2 taza de puré de calabaza orgánico
  • 2 cucharadas de aceite de coco orgánico (derretido / líquido)
  • 1/4 taza de jarabe de arce orgánico (o edulcorante de su elección)
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal rosa del Himalaya
  • 1 cucharadita de canela en polvo orgánica
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla orgánica
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada molida orgánica
  • 1/4 cucharadita de jengibre molido orgánico
  • 1/8 cucharadita de clavo molido orgánico
  • 1 taza de chispas de chocolate vegano
  • 1/2 taza de nueces orgánicas

Preparación

  1. Agregue todos los ingredientes en un tazón mediano y revuelva hasta que estén bien combinados.
  2. Saque una cucharada a la vez, haga una bola en la palma de la mano (con las manos ligeramente humedecidas para evitar que se peguen), golpee suavemente y luego póngalas en una bandeja para hornear.
  3. Hornee a 350 grados durante aproximadamente 12-15 minutos observándolos de cerca para que no se cocinen demasiado ni se quemen.
  4. Déjelos reposar en la bandeja para hornear hasta que estén completamente fríos antes de retirarlos.
  5. ¡Disfrutar!

Información nutricional

Calorías totales: 3,395 # Carbohidratos totales: 213 g # Grasas totales: 265 g # Proteínas totales: 71 g # Sodio total: 307 mg # Azúcar total: 127 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.