Las barras de chocolate y las barras de caramelo no tienen que estar llenas de azúcares antinaturales para ser sabrosas y deliciosas. Estas barras veganas 'Snickers' tienen una base cruda de 'turrón', un delicioso relleno de caramelo de dátiles, una capa de chocolate. ¡Y no sería un Snickers sin toneladas de maní! Estas barras son bastante parecidas a las reales; la única diferencia es que son mucho mejores para ti.


Barras Snickers Healthy Copycat (veganas, sin granos)

  • Libre de alergias
  • Libre de lácteos
  • Recetas sin granos
  • Sin azúcar refinada
  • Soy Free
  • Vegano

Calorías

367

Sirve

10

Ingredientes

Para el turrón:

  • 1 taza de nueces de Brasil, remojadas durante 1 hora y luego escurridas
  • 1 cucharada de maní sin sal
  • 1 lata de crema de coco (solo crema)
  • 1/4 taza y 1 cucharadita de aceite de coco, derretido
  • 2 cucharadas de jarabe de arce
  • 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2/3 taza de almendras molidas

receta de kala chana

Para la capa de caramelo:

  • 7.4 onzas de dátiles Medjool, remojados durante 1 hora
  • 4/5 taza y 1 cucharada de agua
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
hamburguesa de guisante de ojos negros

Para la cobertura de chocolate:

  • 1 cucharada de aceite de coco
  • Chocolate negro vegano

Preparación

Para hacer el turrón:

  1. Forre un molde cuadrado para hornear con papel pergamino.
  2. Agregue todos los ingredientes del turrón en un procesador de alimentos / licuadora y batir hasta que quede suave.
  3. Presione la mezcla en la sartén forrada y revuelva en el congelador durante aproximadamente 1-2 horas.

Para hacer el caramelo:

  1. Coloque las fechas remojadas en un procesador de alimentos / licuadora y batir hasta que esté suave, agregando el agua y la vainilla de a poco.
  2. Alise el turrón, espolvoree algunos cacahuetes y luego vuelva a meterlo en el congelador mientras prepara el chocolate.

Para hacer el chocolate:

  1. Llena una cacerola pequeña con agua caliente y coloca un recipiente a prueba de calor encima, creando un baño maría.
  2. Agregue el chocolate y el aceite de coco y derrita hasta que quede suave.
  3. Sumerge las barras en el chocolate, incluso con una espátula o cuchara, y vuelve a meterlas en el congelador hasta que el chocolate se endurezca. Esto tomará alrededor de 30 minutos. Sirva frío, ya que se ablandarán si se dejan a temperatura ambiente durante demasiado tiempo.

Información nutricional

Por porción: Calorías: 367 # Carbohidratos: 26 g # Grasas: 27 g # Proteínas: 5 g # Sodio: 33 mg # Azúcar: 19 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.