Crujiente, sabrosa y abundante! Estos garbanzos crujientes son excelentes como aperitivo, espolvoreados sobre una ensalada o utilizados para cubrir las verduras asadas. Viajan bien y son una alternativa saludable a sus bocadillos típicos: papas fritas, galletas saladas, etc.


Garbanzos Asados ​​a la Hierba (Veganos)

  • Libre de lácteos
  • Vegano
como hacer magdalenas con panqueques sin huevos

Calorías

98

Sirve

3

Hora de cocinar

30

Ingredientes

  • 1 lata de garbanzos, escurridos y enjuagados
  • 2 cucharadas de levadura nutricional
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1/2 cucharadita de sal

Preparación

  1. Precaliente el horno a 400 ° F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  2. Extienda los garbanzos sobre una toalla de cocina limpia para eliminar el exceso de líquido (no desea que estén completamente secos).
  3. Agregue todos los ingredientes (excepto los garbanzos) a un tazón y revuelva para combinar.
  4. Agregue los garbanzos al tazón y revuelva hasta que las hierbas se distribuyan uniformemente.
  5. Extienda los garbanzos en una bandeja para hornear y ase por 20 minutos. Revuelva con una cuchara de madera y luego tueste 5-10 minutos adicionales, o hasta que estén doradas y crujientes.
  6. Disfrute de inmediato o transfiéralo a un recipiente hermético una vez enfriado.

Notas

Almacene en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 1 semana. Se puede almacenar hasta 3 meses en el congelador.