Esta receta de rollo de cena no solo es súper sabrosa sino también muy fácil de hacer. Suave, almohada con solo un toque de ajo. ¿Entonces, Qué esperas? No puedes obtener mejores panecillos que esto. Entonces, ¿estás listo para aprender cómo puedes preparar panecillos caseros? ¡Empecemos!


Rollos de cena caseros (veganos)

  • Libre de lácteos

Sirve

13-14

Hora de cocinar

35

Ingredientes

Para los rollos:

  • 3 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharada de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de levadura seca activa
  • 1/2 taza de agua tibia
  • 1/2 taza de leche de origen vegetal
  • 1 cucharada de mantequilla vegana sin sal, suavizada
  • 1 cucharadita de sal

Adición:

  • 2 cucharadas de mantequilla vegana, derretida
  • 1 cucharada de perejil seco
  • 1 diente de ajo (opcional)
  • 1 pizca de sal

Preparación

  1. Ponga agua tibia en un tazón pequeño, espolvoree el azúcar y la levadura en el tazón. Deje la mezcla entre 5 y 10 minutos.
  2. Derrite la mantequilla vegana. Pon la harina y la sal en un tazón grande y revuelve con una cuchara de madera. Agregue la leche, la mantequilla derretida y revuelva antes de agregar la mezcla de levadura.
  3. Revuelva para combinar todos los ingredientes con una cuchara de madera. Cuando la masa se junta, sáquela del tazón y amase durante 7-10 minutos en una masa elástica suave.
  4. Divide la masa en 13 a 14 partes iguales y enróllalas en bolas de masa. Póngalos en una bandeja para hornear cubierta de papel para hornear. Cubra la masa con film transparente y guárdela en un área sin corrientes de aire.
  5. Deje que la masa se levante en aproximadamente 1 hora o hasta que haya duplicado su tamaño. Precaliente el horno a 350 ℉ y hornee los panecillos durante 35-40 minutos o hasta que estén dorados.
  6. Derrita la mantequilla vegana, agregue el perejil seco y una pizca de sal. Agregue ajo finamente picado si lo desea.
  7. Revuelva la mezcla de mantequilla y rocíe sobre los panecillos.
  8. ¡Listo para servir!