Un lassi es una bebida tradicional en la India. Es a base de yogur y a menudo se agrega a la mezcla cúrcuma, agua de rosas o azafrán. ¡Esta receta tiene un poco de raíz de jengibre fresca que le da un poco de sabor a este lassi! La combinación de mango, 'yogurt' fermentado y jengibre es una excelente manera de mejorar la salud de su sistema digestivo.
Mango Ginger Lassi (Vegano)
- Libre de lácteos
- Vegano
Calorías
248
Sirve
2
Ingredientes
- 1 taza de yogur natural sin lácteos de su elección (coco, soja, leche)
- 1 1/4 taza de trozos de mango congelado
- 1/2 taza de leche sin lácteos
- 2 fechas, sin hueso
- 1/8 cucharadita de extracto puro de vainilla
- 1/2 pulgada de trozo de raíz de jengibre fresco
Preparación
- Coloque todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad y mezcle hasta que quede cremoso.