Un lassi es una bebida tradicional en la India. Es a base de yogur y a menudo se agrega a la mezcla cúrcuma, agua de rosas o azafrán. ¡Esta receta tiene un poco de raíz de jengibre fresca que le da un poco de sabor a este lassi! La combinación de mango, 'yogurt' fermentado y jengibre es una excelente manera de mejorar la salud de su sistema digestivo.


Mango Ginger Lassi (Vegano)

  • Libre de lácteos
  • Vegano

Calorías

248

Sirve

2

Ingredientes

  • 1 taza de yogur natural sin lácteos de su elección (coco, soja, leche)
  • 1 1/4 taza de trozos de mango congelado
  • 1/2 taza de leche sin lácteos
  • 2 fechas, sin hueso
  • 1/8 cucharadita de extracto puro de vainilla
  • 1/2 pulgada de trozo de raíz de jengibre fresco

Preparación

  1. Coloque todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad y mezcle hasta que quede cremoso.

Información nutricional

Por porción Calorías: 248 # Carbohidratos: 67 g # Grasas: 3 g # Proteínas: 7 g # Azúcar: 54 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.