Este helado vegano de menta y chispas de chocolate no contiene gluten, ni lácteos ni azúcar, ¡y todo sabe a la perfección!
Helado de menta con chispas de chocolate (vegano)
- Libre de lácteos
- Vegano
Ingredientes
- 4 plátanos congelados
- 1 aguacate grande, pelado y sin hueso
- 1 taza de espinacas frescas
- 1/4 taza de menta fresca
- 1/4 taza de mini chips de chocolate sin lácteos
Preparación
- Agregue plátanos, aguacate, espinacas y menta a un procesador de alimentos. Procese a temperatura alta hasta que quede suave. Agregue las chispas de chocolate.
- Vierte el helado en un molde para pan. Congele durante 2 horas para obtener una textura suave o durante la noche para obtener un helado más firme.