Estas deliciosas barras de crumble de bayas mixtas llevarán tu juego de brunch al siguiente nivel. ¡Son dulces, desmenuzables, veganos y sin gluten! Toman siete ingredientes y son el regalo perfecto.


Barras de crumble de bayas mixtas (veganas, sin gluten)

  • Libre de lácteos
  • Vegano
hamburguesa de berenjena cubierta de chocolate

Calorías

312

Sirve

9

Ingredientes

  • 1/2 taza de aceite de coco derretido
  • 1/3 taza de azúcar de caña orgánica
  • 1/3 taza de azúcar de coco
  • 2 tazas de harina sin gluten
  • 1/2 taza de avena arrollada
  • 1/2 cucharadita de sal marina
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de bayas mixtas congeladas, descongeladas

Preparación

  1. Precaliente su horno a 350 ° F.
  2. En un tazón grande, agregue el azúcar, el aceite derretido y la vainilla. Batir bien juntos.
  3. Agregue la harina, la avena y la sal marina. Una vez bien combinados, reserve aproximadamente 1/4 taza de la mezcla.
  4. Presione en una bandeja de 8 pulgadas por 8 pulgadas y extienda las bayas descongeladas. Espolvorea la mezcla restante.
  5. Meter en el horno durante 45-50 minutos. Una vez hecho, deja enfriar por una hora.
  6. ¡Corta en 9 cuadrados y disfruta!

Información nutricional

Por porción: Calorías: 312 # Carbohidratos: 49g # Grasas: 13g # Proteínas: 1g # Sodio: 27mg # Azúcar: 8g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.