Estas golosinas son completamente naturales, sin gluten, veganas (dependiendo del tipo de chocolate que use), y pueden ser sin nueces si usa mantequilla de semilla de girasol (mi segunda variación favorita, ideal para aquellos con alergias a las nueces). Son súper rápidos y fáciles de hacer, y absolutamente irresistibles. ¡El único desafío que puede (probablemente tendrá) es detenerse después de comer solo uno!


Nuez natural / tazas de mantequilla de semillas (veganas)

  • Libre de lácteos
  • Vegano

Hora de cocinar

20

Ingredientes

  • 1 1/4 taza de trozos o chips de chocolate semidulce
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1/2 taza de mantequilla de maní natural o mantequilla de semilla de girasol
  • 2 cucharadas de jarabe de arce

Preparación

  1. Coloque los moldes para magdalenas en una bandeja para hornear pequeña.
  2. Derrita la mitad del chocolate con la mitad del aceite de coco en una caldera doble (o puede usar un microondas). Divida esta mezcla de chocolate derretido de manera uniforme entre los moldes de magdalenas preparados, y se extendió de manera uniforme. Coloque en el congelador durante 10-15 minutos, hasta que el chocolate se haya solidificado.
  3. Mientras tanto, mezcle la mantequilla de maní con el jarabe de arce hasta que quede suave. Retire el chocolate endurecido del congelador y divida el relleno de mantequilla de maní de manera uniforme entre las tazas. Extienda la mantequilla de maní de manera uniforme dentro de cada taza y colóquela en el congelador durante unos minutos para que se endurezca.
  4. Derrita el resto del chocolate y el aceite de coco, luego divida en partes iguales entre las tazas preparadas. Coloque en el congelador durante otros 20 minutos más o menos para que se endurezca por completo.
  5. Deje reposar a temperatura ambiente durante unos minutos antes de servir, o en el refrigerador si desea servirlos fríos.