Para los días en que anhelas algo de chocolate, afrutado y vainilla, este batido vegano napolitano estará allí para ti.

Batidos Napolitanos de 'Leche' (Vegano)

  • Sin azúcar refinada
  • Vegano Paleo
  • Vegana cruda
  • Vegano
recetas de estragón vegetariano

Sirve

2

Ingredientes

  • 2 plátanos grandes, en rodajas y congelados
  • ½ taza + 1 cucharada (9 cucharadas) de leche de almendras, dividida
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • Una colmada ½ taza de fresas frescas
  • ¼ cucharadita de extracto puro de vainilla


Preparación

  1. En un procesador de alimentos pequeño o una licuadora potente, agregue un tercio de las monedas de plátano congeladas, 3 cucharadas de leche de almendras y 1 cucharada de cacao en polvo. Licúa hasta que esté suave y divide entre 2 vasos.
  2. Enjuague aproximadamente el tazón del procesador de alimentos, agregue otro tercio de las monedas de plátano congeladas, 3 cucharadas de leche y todas las fresas, mezcle hasta que quede suave para hacer la segunda capa. Nuevamente, divida entre los 2 vasos.
  3. Para hacer la capa final de vainilla, enjuague el procesador de alimentos, agregue el plátano restante, la leche y el extracto de vainilla y mezcle hasta que quede suave. Cubra los dos vasos con la capa de vainilla y sirva de inmediato.