Siéntase libre de agitar la fruta que usa: elija peras, agregue algunas moras o cerezas, o elija dátiles o cerezas secas en lugar de pasas. También puedes cambiar las almendras en copos por nueces o nueces. Incluso cambiar la canela por jengibre funcionaría. Ve con lo que sea tu preferencia. Esa es la belleza de esta receta: adhiérase a la base y la cobertura y el resto es suyo para experimentar. De cualquier manera, es un postre otoñal maravilloso y sin complicaciones para cualquier ocasión. ¡Disfrutar!



Tarta de crumble de manzana con especias y mantequilla de maní sin hornear (vegana)

  • Libre de lácteos
  • Vegano

Hora de cocinar

25

Ingredientes

Para la corteza

  • 2 tazas de avena
  • 1/4 taza de dátiles, empapado en agua hirviendo durante 10 minutos y luego escurrido
  • Una pizca de vainilla en polvo (opcional)
  • 3 cucharadas de jarabe de arce
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní
  • 1 cucharada de aceite de coco derretido




Para el llenado

  • 3 manzanas grandes, peladas, sin corazón y en rodajas
  • 3 cucharadas de azúcar de coco
  • 1 cucharadita de canela
  • 4 cucharadas de cerezas secas o sultanas
recetas crudas de jaca

Por la migaja

  • 7/8 taza de avena arrollada
  • 1/4 taza de almendras en hojuelas
  • 2 cucharadas de azúcar de coco
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní
  • 2 cucharadas de jarabe de arce


Preparación

  1. Primero haz el caso. Tueste la avena durante 5 minutos hasta que esté ligeramente dorada.
  2. Coloque todo en una licuadora y pulse bien hasta que la mezcla esté bastante pegajosa y se una, como una mezcla de flapjack.
  3. Presione en la lata para cubrir la base y los lados. Relájate mientras haces el relleno.
  4. Coloque las manzanas en una sartén con un poco de agua y el azúcar de coco, la canela y las cerezas / sultanas secas. Cocine a fuego lento durante 20 minutos hasta que se ablande.
  5. Coloca esto en el estuche y llénalo hasta la parte superior.
  6. Tueste la avena y las almendras en hojuelas durante 5 minutos hasta que se doren, luego mezcle todo lo demás; debe quedar bastante pegajoso. Esparza esto sobre la parte superior para cubrir la fruta.
  7. Enfríe en la nevera hasta que sea necesario. Cuando esté listo para servir, retírelo de la lata y córtelo en trozos. ¡Disfrutar!