Similar a esas paletas de cohetes azucaradas rojas, blancas y azules con las que creciste, ¡pero es una versión saludable de alimentos integrales! Estas paletas están libres de azúcares / colorantes añadidos o cualquier cosa extraña. Son cremosos y saben a batidos, yogur, helado, paletas heladas. ¡Mmm! La leche de coco es el truco y agrega ese sabor cremoso.

Paletas de hielo patrióticas (veganas, sin gluten)

  • Libre de lácteos
  • Vegana cruda
  • Sin azúcar / bajo en azúcar
  • Vegano

Sirve

6

Ingredientes

Para la capa roja:
  • 1 taza de frambuesas frescas
  • 1/2 taza de leche de coco


batata vegana mac y queso
Para la capa blanca:
  • 1 taza de leche de coco
Para la capa azul:
  • 1/2 taza de arándanos frescos
  • 1/2 taza de leche de coco

Preparación

  1. En una licuadora, mezcle las frambuesas con leche de coco hasta que quede suave. Verter en moldes de paletas, dispersando uniformemente la mezcla. Coloque el palito de paleta también según el tipo de palitos de paleta que tenga. Congelar durante aproximadamente 1-1 1/2 horas.
  2. Después de congelar la primera capa, vierta 1 taza de leche de coco sobre la mezcla de frambuesa congelada, dispersándose uniformemente y agregue los palitos de paleta si aún no lo ha hecho. Congele por otras 1-1 1/2 horas.
  3. Mezcle los arándanos con leche de coco hasta que quede suave. Vierta esta mezcla sobre la segunda capa congelada y congele por otras 1-1 1/2 horas.
  4. Para sacar las paletas de los moldes, manténgalas bajo agua tibia durante 30 segundos y deben deslizarse hacia afuera.