¡Esta receta llega al lugar perfecto! Rápido, fácil y súper saludable, ¡no hay duda de que estas tazas de mantequilla de maní con chocolate son difíciles de resistir!

Tazas de mantequilla de maní (veganas)

  • Libre de lácteos
  • Vegano

Hora de cocinar

15

Ingredientes

Para la capa de chocolate:

  • 6 cucharadas de manteca de cacao (derretida)
  • 2/3 tazas de mantequilla de maní suave (u otra mantequilla de nuez)
  • 4 cucharadas de jarabe de dátiles (o jarabe de arce)
  • 6 cucharadas de cacao crudo en polvo
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 pizca de sal marina


Para la capa de mantequilla de maní:

  • 2 cucharadas de manteca de cacao (derretida)
  • 1/3 taza de mantequilla de maní suave (u otra mantequilla de nuez)
  • 2 cucharadas de jarabe de dátiles (o jarabe de arce)
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 pizca de sal marina
receta de pastel de calabaza vegana cruda

Preparación

  1. Obtenga un molde para magdalenas y forre 10 de las tazas con revestimientos para magdalenas. Dejar de lado.
  2. Tome 1/2 taza de manteca de cacao y colóquela en un frasco de vidrio. Calienta aproximadamente 3 pulgadas de agua en una cacerola pequeña y agrega la jarra al agua. Baje el fuego y deje que la jarra repose en el agua durante unos 15 minutos hasta que la mantequilla de cacao se derrita por completo.
  3. Para la capa de chocolate, obtenga un tazón pequeño y agregue la manteca de cacao derretida, la mantequilla de maní, el jarabe de dátiles, el cacao en polvo, la vainilla y la sal marina. Mezclar bien con una espátula de goma hasta que esté bien combinado. Dejar de lado.
  4. Para la capa de mantequilla de maní, tome otro tazón pequeño y agregue la manteca de cacao, la mantequilla de maní, el jarabe de dátiles, la vainilla y la sal marina. Mezclar bien con una espátula de goma hasta que esté bien combinado. Dejar de lado.
  5. Tome su molde para magdalenas preparado y agregue 1 cucharada de mezcla de capa de chocolate al fondo de cada taza. Golpea suavemente el molde para magdalenas en el mostrador para que la mezcla de chocolate se aplaste en las tazas. Luego agregue 1 cucharada de la mezcla de la capa de mantequilla de maní sobre el chocolate y vuelva a golpear suavemente el molde para magdalenas para que la mantequilla de maní se relaje. Finalmente, cubra la mezcla de mantequilla de maní con el resto de la mezcla de chocolate, dándole al molde para magdalenas unos últimos toques en el mostrador para aplanar la parte superior y colocarla en el congelador durante 10-15 minutos. Voila! ¡Están listos para partir!
  6. Almacene en el congelador para obtener mejores resultados.

Información nutricional

Por porción: Calorías: 293 # Carbohidratos: 16 g # Grasas: 23 g # Proteínas: 6 g # Sodio: 101 mg # Azúcar: 9 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.