¿Antojo de calabaza? ¿Antojo de manzana? Pastel de antojo? No hay necesidad de elegir! ¡Esta receta extrae de los tres y le brinda un delicioso relleno de pastel de manzana y calabaza lleno de melodías de canela, nuez moscada, manzana, calabaza y otros sabores otoñales de clase!


Relleno de pastel de manzana y calabaza (vegano)

  • Libre de lácteos
  • Vegano

Ingredientes

  • 5 tazas de manzanas en rodajas
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 2/3 taza de puré de calabaza
  • 1/3 taza de jarabe de arce
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/4 cucharadita de clavo molido
  • 1/4 cucharadita de jengibre molido
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada

Preparación

  1. Derrita la mantequilla en una sartén, agregue las manzanas y saltee hasta que estén tiernas pero no papillas ... todavía hay un poco de firmeza. Apague el fuego y agregue el azúcar morena y mezcle alrededor de las manzanas.
  2. En un tazón, mezcle el puré de calabaza, el jarabe de arce y el resto de las especias. Agregue la mezcla de manzana a la calabaza.
  3. Ahora, está listo para llenar su corteza de pastel favorita o la parte superior con una deliciosa cobertura crujiente de avena para Pumpkin Apple Crisp. ¡O haga un poco de todo como hacer! ¡Sigue las instrucciones de tu receta crujiente o pastel y disfruta!