Estas golosinas congeladas del tamaño de un bocado son excelentes para llevar a fiestas, picnics o incluso para llevar sobre la marcha. Un helado cremoso de plátano envuelve un caramelo de dátiles dulce y pegajoso. Una cubierta de arándanos o cualquier baya que le guste agrega el toque final perfecto. No tendrás problemas cuando hagas esta receta simple.

Tazas de caramelo de plátano crudo (vegano)

  • Libre de lácteos
  • Vegana cruda
  • Vegano

Sirve

12

Ingredientes

Para el recubrimiento de plátano:

  • 2 bananas frescas
  • 1 plátano congelado
  • Frutas frescas o congeladas, como los arándanos, para cubrir


Para el relleno de caramelo:

  • Fechas de 1 taza
  • 1/2 taza de agua

Preparación

Para hacer el recubrimiento de plátano:

  1. Como un mini molde para magdalenas.
  2. Mezcle los plátanos hasta que estén suaves.
  3. Llene las bandejas de mini magdalenas forradas hasta la mitad. Dejar de lado.

Para hacer el relleno de caramelo:

  1. Mezcle hasta que quede suave. Vierte una cantidad generosa de caramelo en moldes para magdalenas.

Preparar:

  1. Vierta el resto del revestimiento de plátano sobre el caramelo y cubra con fruta fresca o congelada de su elección.
  2. Coloque en el congelador durante al menos 2 horas antes de servir.

Información nutricional

Calorías totales: 1155 # Carbohidratos totales: 307 g # Grasas totales: 2 g # Proteínas totales: 11 g # Sodio total: 7 g # Azúcar total: 235 g (por porción) Calorías: 96 # Carbohidratos: 26 g # Grasas: 0 g # Proteína: 1 g # Sodio: 1 g # Azúcar: 20 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.