La Navidad ya casi está aquí y es el momento perfecto para hacer deliciosas galletas inspiradas en la Navidad para sorprender a familiares, amigos, vecinos y compañeros de trabajo. Estos no solo son de gran sabor, son 100 por ciento veganos crudos.



Galletas Crudas de Navidad (Veganas)

  • Libre de lácteos
  • Amigable para niños
  • Vegana cruda
  • Vegano
berenjenas y champiñones

Ingredientes

  • 1 1/4 taza de pistachos crudos
  • 2 cucharadas de hojuelas de coco
  • 1/3 taza de aceite de coco derretido
  • 1/3 taza de agave
  • 1/4 cucharadita de sal




Preparación

  1. Limpia los pistachos de su capa exterior y mézclalos con harina.
  2. Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande con una espátula.
  3. Enrolle en forma de salami con papel de aluminio y póngalo en la nevera durante 24 horas.
  4. Usando un cuchillo afilado cortado en pequeñas galletas. Si tiene algunos cortadores de galletas pequeños, también puede darles una forma diferente.
  5. Sirva adornado con hojuelas de coco y frutas frescas.