Esta receta es cruda, vegana, sin azúcar refinada, 100% orgánica, llena de antioxidantes, magnesio, serotonina y promueve la salud digestiva. ¡También sabe rico, decadente y hace que tu corazón salte! Puede congelarlos durante unos meses y simplemente descongelarlos 5 minutos antes de comer.

Torta cruda de Snickers (vegana, sin gluten)

  • Libre de lácteos
  • Vegana cruda
  • Vegano
panes crudos

Calorías

2961

Ingredientes

Para el turrón:

  • 1 taza de anacardos crudos, remojados en agua durante la noche
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla orgánica
  • 4 fechas sin hueso, empapadas


Para el caramelo de maní:

  • 3/4 taza de mantequilla de maní crujiente

Para el chocolate:

  • 1/3 taza de manteca de cacao cruda
  • 1/4 taza de cacao crudo
  • 2 cucharadas de néctar de coco / agave

Preparación

Para hacer la corteza:

  1. En un procesador de alimentos, junte los ingredientes de la corteza y presione en una fuente para horno pequeña y forrada. Colocar en el congelador por 10 minutos.

Para hacer el turrón:

  1. Pulse los ingredientes del turrón (anacardos, vainilla y dátiles) hasta que se forme una pasta suave.
  2. Extienda el turrón sobre la capa de corteza y vuelva a colocarlo en el congelador durante 10 minutos.

Armar:

  1. Coloca tu pastel en capas o empaca una forma individual tan a menudo como quieras con cada ingrediente de la capa.
  2. Derrita la manteca de cacao cruda en un baño de agua (no hierva). Agregue el edulcorante y agregue el cacao crudo hasta obtener una sustancia líquida de chocolate suave.
  3. Sumerja o vierta sobre capas y deje enfriar en el refrigerador.

Notas

Las tres capas diferentes en esta receta se pueden colocar en capas tantas veces como desee. Puedes hacer picaduras de 'Snickers' haciendo una capa de turrón, una capa de caramelo y luego una capa de la capa de chocolate. La imagen muestra varias capas para hacer un regalo más alto. ¡Personalízalo como quieras!

Información nutricional

Calorías totales: 2961 # Carbohidratos totales: 181 g # Grasas totales: 226 g # Proteínas totales: 66 g # Sodio total: 615 g # Azúcar total: 107 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.