¡Una barra de avena horneada deliciosa, reconfortante y saludable, llena de nutrientes y sabor y cubierta con un glaseado de caramelo salado y saludable! ¡Estas barras de avena salada para el desayuno con caramelo son rápidas, fáciles y deliciosas, y son sin gluten, veganas y ricas en proteínas!



Barras de avena saladas con caramelo y desayuno (veganas, sin gluten)

  • Libre de lácteos
  • Vegano

Hora de cocinar

35

Ingredientes

  • 1 1/4 tazas de avena enrollada sin gluten
  • 1/4 taza de harina de coco
  • 3 cucharadas de linaza
  • 1 cucharada de proteína en polvo (opcional)
  • cucharadita de azúcar sin calorías (o edulcorante de elección)
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 2 huevos de lino
  • 1 taza de leche de almendras sin azúcar
  • Pizca de extracto de vainilla
  • 1/4 taza de mantequilla de nuez, aceite de coco o mantequilla
  • Ingredientes: semillas mixtas




Preparación

  1. Precaliente el horno a 350 ° F y forre una bandeja de horno profunda con papel pergamino. Dejar de lado.
  2. En un tazón grande, combine todos los ingredientes secos y reserve.
  3. En un recipiente aparte, combine los huevos, la leche y la mantequilla de nuez derretida y mezcle hasta que esté completamente incorporado.
  4. Agregue la mezcla húmeda a la seca y mezcle hasta que esté completamente combinada. Si la mezcla se desmorona, agregue un poco más de leche hasta que se forme una masa espesa. Transfiera a la fuente de horno forrada y forme una forma rectangular. Cubra con las semillas y luego hornee durante 30-35 minutos, o hasta que estén doradas y bien cocidas.

Información nutricional

Por porción: Calorías: 120 # Carbohidratos: 12 g # Grasas: 4 g # Proteínas: 7.5 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.