¿Quiere hacer queso vegano para macarrones sin tener que usar ningún queso? Entonces no busques más. Esta receta es TAN fácil, así que es una comida realmente rápida y fácil.



Queso simple y cremoso para macarrones (vegano)

  • Libre de lácteos
  • Vegano

Hora de cocinar

15

Ingredientes

  • 2 porciones de pasta
  • 2 cucharadas de levadura nutricional
  • 1 1/2 cucharadas de pan rallado dorado
  • 1 cucharada de mantequilla vegana
  • 1 cucharada de harina
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharada de salsa de soja con sal reducida *
  • 1 taza de leche vegana de elección
  • Pimienta negra como se desee




Preparación

  1. Cocine la pasta como se indica en el paquete, luego, cuando esté cocida, escúrrala y reserve
  2. En la sartén vacía, agregue la mantequilla (ahora a fuego lento) y deje que se derrita, luego agregue la harina, la levadura nutricional y las migas de pan y mezcle para formar un roux
  3. Luego agregue la leche, el ajo en polvo, la salsa de soya y la pimienta negra y mezcle continuamente hasta que la salsa se espese
  4. Cuando esté espesada, agregue la pasta nuevamente y revuelva hasta que esté cubierta de salsa
  5. ¡Entonces sirva y disfrute!