¡Estos serían regalos perfectos para Navidad, como centro de mesa en su mesa de comedor festiva o para disfrutar haciendo y comiendo, son deliciosos! El pan de jengibre está perfectamente condimentado con jengibre y tiene un crujiente encantador, que es exactamente lo que quieres en una galleta de jengibre.
Casas de pan de jengibre simples (veganas, sin gluten, sin trigo)
- Libre de lácteos
- Vegano
hamburguesa vegetariana hongos portobello
Calorías
800
Sirve
3
Hora de cocinar
10
Ingredientes
Para el pan de jengibre:
- 1 taza y 2 cucharadas de harina sin gluten
- 1/3 taza de aceite de coco (derretido)
- 1 cucharada de jengibre molido
- 4 cucharadas de melaza blackstrap
Para la formación de hielo:
- 3 onzas de salmuera de garbanzos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 tazas de azúcar glas
Preparación
- Precaliente su horno a 350 ° F y forre una bandeja para hornear con papel resistente a la grasa.
- En un tazón, combine la harina, el aceite de coco, el jengibre molido y la melaza. Agregue más harina si está demasiado húmeda o aceite de coco si está demasiado seca.
- Mezclar y juntar con las manos hasta que se forme una masa.
- Coloque una hoja de papel para hornear en su superficie de trabajo, coloque la masa encima y luego coloque otro trozo de papel para hornear sobre la masa y luego extienda la masa con un rodillo. Es mucho más fácil y la masa no se adhiere a la encimera ni al rodillo.
- Usando una plantilla de casa de pan de jengibre, colóquelos sobre la masa y corte alrededor de las formas.