Esta jambalaya jalada jacalaya hará que todos pidan una segunda ayuda. La jaca, la coliflor, el arroz y muchas especias audaces se agregan a una olla de cocción lenta y horas después, puedes llegar a casa a una deliciosa comida con todo el trabajo hecho por ti. ¡Perfecto!
Jambalaya (Vegano) Jacalaya Extraída
- Vegano
receta beignet sin gluten
Sirve
6
Ingredientes
- 7 onzas de arroz integral, enjuagado
- 4 1/4 tazas de caldo de verduras
- 1 lata de jaca, escurrida
- ½ coliflor, cortada en floretes
- 3 palitos de apio picados
- 2 cucharadas de puré de tomate
- 4 dientes de ajo
- 2 cucharaditas de perejil
- 2 cucharaditas de albahaca
- 2 cucharaditas de orégano
- 2 cucharaditas de pimienta de cayena
- 1 cucharadita de hojuelas de chile
Preparación
- Lleve a ebullición una olla grande de agua. Agregue el arroz y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
- Escurra el arroz y transfiéralo a la olla de cocción lenta. Agregue todos los demás ingredientes y revuelva un par de veces.
- Cocine en la olla de cocción lenta a temperatura baja durante ocho horas o a temperatura alta durante cuatro horas.
- Use dos tenedores para triturar la fruta de jaca y agregue sal o pimienta al gusto.