Cuando el sol está abrasador, no hay nada mejor que un regalo fresco para bajar la temperatura y provocar las papilas gustativas. Desafortunadamente, lo que la gente busca más es el helado a base de lácteos. Esta opción es muy dura para el cuerpo porque consiste principalmente en proteínas y grasas de origen animal. También es muy difícil en nuestro frágil planeta y las vacas con las que lo compartimos. ¿Qué pasaría si hubiera una manera de satisfacer sus papilas gustativas Y pisar ligeramente mientras mantenía su salud al mismo tiempo? Parece imposible, bueno, es perfectamente accesible con algunos artículos de la sección de productos de cada tienda de abarrotes, y una licuadora.
Soft Sundae Sundae Recipes (Vegan)
- Libre de lácteos
- Amigable para niños
- Vegano
Ingredientes
Servicio suave vegano- 3 plátanos pelados congelados
- 2-3 cucharadas de leche vegetal (soja, almendras, arroz, etc.)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
queso vegano pepper jackHelado de bayas calientes
- 1/2 taza de frambuesas, arándanos o fresas frescas o congeladas o una combinación de todas
- 1/4 taza de agua
- 1/3 taza de chispas de chocolate vegano
- 1/4 taza de leche no láctea
- 1/4 cucharadita de sal marina
- Cacahuetes o almendras
- Salsa de chocolate caliente (arriba)
Preparación
Servicio suave vegano- Congele 3 plátanos pelados hasta que estén sólidos.
- Rompa cada plátano en aproximadamente 4 piezas y colóquelo en una licuadora.
- Agregue el extracto de vainilla y la leche vegetal. Si tienes una licuadora de alta potencia, será muy fácil, pero no te preocupes, puedes hacerlo en cualquier licuadora, solo tienes que parar y revolver varias veces antes de que se mezcle con el helado. Si no se mezcla fácilmente, agregue una cucharada extra de leche vegetal.
- Coma como tal o cree un helado rellenando con deliciosas salsas de helado
- Calienta en una cacerola pequeña, revolviendo a menudo hasta que esté tibio y sirve sobre helado.
- Debido a que el helado es dulce, no es necesario agregar azúcar a la salsa.
- Calienta en una cacerola pequeña, revolviendo con frecuencia hasta que el chocolate se derrita y la salsa esté espesa.
- Si es demasiado espesa, agregue más leche vegetal.
- Servir sobre helado con almendras picadas o nueces.
- ¡Vuélvete loco y coloca la porción suave con cacahuates o almendras picadas y salsa de chocolate caliente para una delicia decadente!
- Nada como divertirse sin hacer daño.