Este es uno de mis aderezos para ensalada 'estándar', con un poco de patada, y es casi imposible arruinarlo.
Aderezo de ensalada de chipotle picante (vegano)
- Libre de lácteos
- Sin aceite / bajo en grasa
- Vegano
Ingredientes
- 1/2 taza de agua
- 1/4 taza de vinagre de manzana
- jugo de 1 lima
- 1 tablespoon raw pepitas
- 1/2 taza de anacardos crudos
- 1 cucharada de semillas de cáñamo
- 1/2 cucharada de levadura nutricional
- 1 cucharadita de chipotle en adobo (o más si te gusta mucho)
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 cucharadita de comino
- 1/4 cucharadita de chile en polvo
- 1/4 cucharadita de pimentón ahumado