¡Esta ensalada es simple y muy refrescante para un caluroso día de verano!


Ensalada de tomate, albahaca y aguacate de verano (vegana)

  • Libre de lácteos

Ingredientes

  • 1 tomate grande, cortado en cubitos
  • 1 aguacate, cortado en cubitos
  • 6 hojas grandes de albahaca, gasa
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • Sal y pimienta para probar

Preparación

  1. Coloque todos los ingredientes de la ensalada de tomate y aguacate en un tazón y mezcle suavemente para mezclar.