Puede que esto no sepa a tu paté tradicional, ¡pero definitivamente no quieres perderte esto! Este paté de semillas de girasol está lleno de sabor; el sabor ligeramente dulce de las zanahorias, el sabor a nuez de las semillas de girasol combinadas con especias que son impactantes, como pimentón ahumado, ajo en polvo, cebolla en polvo y más. ¡Extiéndelo sobre baguette en rodajas, decora con perejil fresco y excava!


Paté de Semillas de Girasol (Vegano, Sin Gluten)

  • Libre de lácteos
  • Recetas sin granos
  • Alto contenido de fibra
  • Equilibrio hormonal
  • Vegano bajo en carbohidratos
  • Sin azúcar refinada
  • Soy Free
  • Sin azúcar / bajo en azúcar
  • Vegano

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de semillas de girasol, remojadas en agua
  • 4 zanahorias medianas, ralladas
  • 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de caldo vegetal en polvo de buena calidad
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón ahumado
  • 1 cucharadita de hojuelas de chile
  • Sal y pimienta para probar
  • 1/4 taza de perejil fresco
  • 1 cucharada de pasta de tomate

Preparación

  1. Comience remojando sus semillas de girasol durante la noche.
  2. Con el ajuste de rejilla, ralle sus zanahorias directamente en su procesador de alimentos.
  3. Agregue todos los demás ingredientes en un procesador de alimentos y procese hasta que esté suave y bien combinado.
  4. Ajuste todos los condimentos al gusto.
  5. Extienda sobre pan de masa fermentada crujiente o disfrute como un chapuzón o con galletas saladas.