Aburrido con su maní estándar u otra mantequilla de nuez? Pruebe esta receta, que tiene un increíble sabor agregado de las almendras y nueces tostadas y saladas. ¡Nunca más volverás a la mantequilla de nueces!


Mantequilla de almendras y nueces tostadas y saladas (vegana)

  • Libre de lácteos
  • Vegano

Sirve

1 frasco pequeño (4 onzas)

Ingredientes

  • 2 tazas de almendras
  • 1 taza de nueces
  • 1/4 cucharadita de sal marina

Preparación

  1. Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  2. Extienda las almendras y las nueces en la bandeja para hornear y ase por 7 minutos. Mientras todavía estén calientes, use una toalla de cocina para frotar y quitar las pieles.
  3. Coloque las nueces tostadas en un procesador de alimentos o licuadora, luego procese a alta velocidad durante 6 minutos. Agregue la sal y mezcle durante 2 minutos más, o más, hasta que la consistencia sea cremosa.
  4. Dejar enfriar, luego guardar en un recipiente hermético en el refrigerador.