Esta receta es muy fácil y bastante indulgente. Todo lo que necesita son cuatro ingredientes para este plato simple, abundante, lleno de proteínas y delicioso.
Filetes de Tofu (Vegano)
- Libre de lácteos
- Vegano
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Hora de cocinar
10
Ingredientes
- 1 bloque de tofu extra firme
- 1/4 taza de pasta de chile
- 1/4 taza de aminoácidos líquidos o salsa de soja
- 2 cucharadas de jarabe de arce
Preparación
- Para preparar su tofu, corte filetes finos aproximadamente 1/3 de pulgada aproximadamente. Batir los ingredientes en un recipiente de almacenamiento para marinar. Una vez mezclado, agregue sus filetes a la marinada y cubra. Refrigere por aproximadamente 1 hora y luego voltee cada filete de tofu. Adobar hasta 24 horas, pero al menos 2 horas completas (permitiendo que cada lado empape la mezcla).
- Cocine en una sartén de hierro fundido a fuego medio / alto durante 5-6 minutos por cada lado. También puedes hornear a 400 ° F durante 10 minutos, voltear cada filete y repetir durante otros 10 minutos. Una vez que haya terminado de cocinar, vierta la marinada restante en cada filete de tofu y deje que se enfríe un poco. Puede comer de inmediato o refrigerar las sobras de la semana.