¡Agregue esta delicia tropical a sus planes! Es una delicia congelada hecha con duraznos, mangos y piña congelados, endulzada con crema de coco y cremosa con leche de coco. ¡Combina todo en una poderosa licuadora y obtendrás un dulce, refrescante y dulce verano!


Tratamiento tropical (vegano)

  • Libre de lácteos
cazuela de arroz vegano

Calorías

371

Sirve

2

Hora de cocinar

5

Ingredientes

  • 2 duraznos maduros
  • 2 ripe mangos
  • 1 piña madura
  • 1/2 taza de crema de coco
  • 1 taza de leche de coco

Preparación

  1. Corte los duraznos en rodajas, retire el hoyo, coloque las rodajas de durazno en una bolsa de plástico o tupperware, congele al menos 4 horas.
  2. Corte el mango en pedazos, retire la piel y el hoyo, coloque la carne de mango en una bolsa de plástico o tupperware, congele al menos 4 horas.
  3. Corte el tercio superior de la piña, retire la parte superior, la piel y el núcleo, corte la carne de piña en trozos).
  4. Ahueca el fondo de la piña, dejando suficiente carne para que tenga la forma de usarla como tazón.
  5. Corta la piña extra en trozos, quitando el núcleo.
  6. Coloque todos los trozos de piña en una bolsa de plástico o tupperware y congele al menos 4 horas.
  7. Retire la fruta del congelador, agregue 2 tazas de cada uno: duraznos, mango y piña a una licuadora potente.
  8. Agregue crema de coco y leche de coco.
  9. Licúa hasta que toda la fruta esté hecha puré: 2-3 minutos.
  10. Cuchara en un tazón de piña, servir con una pajita.

Información nutricional

Por porción: Calorías: 371 # Carbohidratos: 64 g # Grasas: 14 g # Proteína: 5 g # Sodio: 37 mg # Azúcar: 55 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.