Este vodka con salsa de crema es abundante, abundante y es ideal para las noches ocupadas cuando desea utilizar alimentos envasados ​​como la pasta de arroz y la salsa de tomate orgánico. Combina esos con anacardos y vodka, y listo, tienes una salsa deliciosa y una comida barata.



Salsa de crema de vodka (vegana, sin gluten)

  • Libre de lácteos
  • Recetas sin gluten
  • Vegano alto en carbohidratos
  • Sin azúcar refinada
  • Soy Free
  • Vegano
  • Sin trigo

Sirve

4

Ingredientes

  • 1/4 taza de anacardos crudos
  • 1/4 taza de agua
  • 1 frasco de 24 onzas de salsa marinara o pasta sin grasa
  • 2 cucharadas de vodka




Preparación

  1. En una licuadora o procesador de alimentos, haga puré de anacardos y agua hasta que quede suave.
  2. Agregue la crema de anacardo a la salsa para pasta en una olla a fuego medio.
  3. Agregue vodka y cocine a fuego lento durante 2-3 minutos, revolviendo constantemente.
  4. Sirva sobre pastas integrales o sin gluten, espagueti, arroz, polenta, espinacas al vapor o lo que quiera.

Notas

No usé mucho vodka en la versión de mis hijos, y me aseguré de renderizarlo (hervirlo) por completo. De lo contrario, la noche habría sido un poco más animada.