Estos son súper fáciles de hacer e increíblemente deliciosos. ¡Son escamosas y súper ajos! ¡Incluso mi novio los amaba y ni siquiera le gusta el ajo silvestre! ¡Son el bocadillo perfecto para fiestas, porque son comida rápida y muy rápidas de preparar! Ah, ¡y se ven lindos!

Pesto de ajo silvestre Caracoles (vegano)

  • Libre de lácteos
  • Vegano

Calorías

70

Sirve

30

Ingredientes

  • 1 masa de hojaldre vegana
  • 1/2 taza de pesto casero de ajo silvestre
  • 1/4 taza de parmesano de anacardo casero


Anacardo Parmesano (hace 1 taza):

  • 1 taza de anacardos crudos y sin sal
  • 1 cucharada de hojuelas de levadura nutricional
  • 1/2 cucharadita de sal

Preparación

  1. Ponga todos los ingredientes de anacardo y parmesano en un procesador de alimentos y pulse hasta que esté bien.
  2. Prepara el pesto de ajo silvestre.
  3. Precaliente el horno a 400 ° F.
  4. Estirar la masa de hojaldre.
  5. Extienda el pesto sobre la masa de hojaldre, omita el borde inferior.
  6. Espolvorea el anacardo vegano parmesano encima.
  7. Enrolle la masa de hojaldre y cierre el borde.
  8. Cortar el rollo de masa de hojaldre en aproximadamente 30 piezas.
  9. Coloque los caracoles al pesto en una bandeja para hornear y colóquelos en el horno durante 10 a 15 minutos.

Información nutricional

Calorías totales: 2090 # Carbohidratos totales: 125 g # Grasas totales: 169 g # Proteínas totales: 28 g # Sodio total: 891 g # Azúcar total: 4 g Por porción: Calorías: 70 # Carbohidratos: 4 g # Grasas: 6 g # Proteína: 1 g # Sodio: 30 mg # Azúcar: 0 g El cálculo utilizó un pesto comprado en la tienda. Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.